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Rooftop The Madrid Edition

Llega The Madrid Edition, un hotel diferente, exclusivo, mucho más que un lugar para dormir. Es un centro de cultura, de entretenimiento y de relaciones sociales que capta el espíritu y la esencia de la ciudad.

El edificio que fue en su día el Monte Pío de Madrid al cual se le unió después la Caja de Ahorros para juntos constituir la conocida como Caja de Ahorros y Monte de Piedad de Madrid, se transforma en un hotel de lujo de estilo sofisticado que deja su impronta a cada paso que recorres por él.

Un hotel con estilo propio como lo marca su impresionante escalera de caracol que da acceso a su impresionante lobby que te dejará boquiabierto. Y es que ésta icónica escalera es el símbolo de esta cadena hotelera que dispone de una similar en cada uno de sus hoteles.

Pero tampoco te puedes perder su otra puerta de acceso, la de la Plaza de las Descalzas, la cual ha respetado la preciosa puerta barroca construida por Pedro Ribera en el siglo XVIII que daba acceso a la capilla del Monte de Piedad, dándole un toque particular y diferente, y que da a entender la mezcla de contrastes que se pueden encontrar dentro del edificio.

Puerta Barroca del siglo XVIII de Pedro de Ribera

Y ahora sí, en el ático del edificio, al cual se puede acceder libremente a partir de las 13 h (siempre y cuando no tengan un evento privado), te encontrarás un magnífico restaurante recubierto de vegetación selvática que hace de este espacio, un lugar muy agradable donde poder comer o cenar con una propuesta de cocina peruana de primer nivel.

Éste espacio se complementa con una zona de piscina exclusiva para los residentes del hotel, los cuales disfrutan de un entorno increíble debido a todo aquello que les rodea, siendo ésta la piscina más céntrica de la ciudad.

Por último, anexa a la piscina pero de acceso a clientes y no clientes, se encuentra un bonito ático en el cual podrás tomarte un refresco, un combinado e incluso podrás probar algunas de las especialidades que presentan en su carta.

En resumen, un nuevo hotel que viene a complementar la oferta de hoteles de lujo de los que ya dispone la ciudad y del cual podemos disfrutar en lo que a su parte de restauración y ático se refiere, aunque si eres afortunado y telo puedes permitir, también podrás disfrutar de sus impresionantes habitaciones y de su piscina exclusiva.

Plaza de Celenque, 2, 28013 Madrid

Tfno.: 91- 954 54 20

Email restaurante: oroya@editionhotels.com

Rooftop: a partir de las 13 h

Osadía Lounge & Sky Bar

Se aproxima el fin de semana y no puede faltar nuestra recomendación para que visitéis un nuevo ático de la Gran Vía madrileña, en esta ocasión os queremos presentar a Osadía Lounge & Sky Bar.

Éste nuevo Lounge & Sky Bar se encuentra situado en la séptima planta del recién inaugurado SmartRental Collection Gran Vía Capital en el número 14.

Osadía Lounge & Sky Bar está dividido en dos ambientes, el primero de ellos cuenta con vistas al skyline de Madrid, Una zona informal en la que te va a sorprender la piscina infinity aclimatada, con suelo móvil, que a partir de las 18 h se cubre, para convertirse una uno de los Sky Bar más solicitados de la capital y del cual podremos disfrutar hasta la 1:00 h.

El segundo ambiente es más formal con vistas a la Gran Vía. En él diferentes mesas altas y bajas y una zona con sillones están destinadas a que pruebes la propuesta gastronómica de Osadía Lounge & Sky Bar.

Puedes empezar la velada con una cerveza bien fresquita o un vino, en la zona de arriba la más informal y bajar luego a la zona de las mesas para disfrutar de una cena, mientras disfrutas de las magnificas vistas a la Gran Vía.

Su Carta

En su carta se pueden encontrar platos tan apetecibles como las Patatas bravas con alioli de chiplote y palomitas de tocino, los Dumpling de rabo de toro con Hoisin. Muy rica la Falsa tortilla de camarón con gambita roja o el Steak tartar de solomillo madurado y chiles. No te puedes perder su deliciosa Hamburguesa de vaca madurada con queso de tetilla, beicon ahumado, cebolla pochada y salsa bourbon.

Sus Cocteles

Y seguidamente, el momento cóctel. Cuentan con una carta de cócteles entre los que están los más clásicos como el Mojito o la Cahipiriña y otros más innovadores y fresquitos como el Daiquiri de fresa.

Osadía Lounge & Sky Bar es un lugar distinto que se diferencia por tener una carta extensa que se sale de lo habitual y que te garantiza poder cenar muy bien en un ambiente sobresaliente.

Datos útiles:

  • hasta las 18 h es de uso exclusivo para las personas que se alojen en el hotel
  • a partir de las 18 h puedes subir. Te cobran 10 € con derecho a una consumición.
  • si vas a cenar tienes que reservar previamente y te evitas que te cobren por subir.
  • el precio medio de la cena por persona está comprendido entre los 35 y los 40 €
  • Nº teléfono de contacto: (+34) 919 994 517  
  • email reservas: hola@osadiamadrid.es

Rooftop Le Tavernier

Siiii, lo sabemos, el verano no es verano hasta que no aparecemos nosotros por aquí informándoos de algunos de esos áticos de imprescindible visita a lo largo de una de estas noches que haga más llevadero el clima sahariano que venimos sufriendo.

En esta ocasión os queremos presentar uno el cual hemos visitado veces y siempre hemos quedado con buen sabor de boca, hablamos del Rooftop Le Tavernier.

Por éste nombre podríamos pensar que éste es un refinado lugar propio del centro de París, pero nada más lejos de ello, porque es el hermano pequeño de un local con el mismo nombre en A Coruña, un pub situado en la Marina y cuya historia se inspira en un marinero que, tras décadas de viajes, ha traído a su tierra las mejores recetas y los barriles de las mejores bebidas espirituosas.

Esta terraza se inauguró en 2021. Está ubicado en el número 34 de Gran Vía, entre Primark y Callao, y se entra por calle de Mesonero Romanos 13 (hotel INNSiDE by Meliá Madrid Gran Vía).

Se localiza en la 8ª planta del Hotel, terraza con excelentes vistas de la capital, para compartir con amigos y familiares snacks, platos marineros con productos gallegos y buenos cócteles.

El local mide 500 m2, siendo así uno de los más extensos de Gran Vía, y propone lo mejor de la cocina gallega. Pese a su vocación cosmopolita, Le Tavernier ha querido incluir en su propuesta platos tradicionales como la Mini tortilla de Betanzos, Croquetas de jamón ibérico y de cigala o Patatas bravas con alioli. Aunque lo que más triunfan son, por este orden, su versión del castizo Bocata de calamares, que en esta taberna portuaria se elabora con finas tiras de calamar, pan de cristal prensado y alioli de ajo negro -el resultado se sale-; y su fabuloso Bocata de carrillera de vaca gellega, que se ofrece en pan de brioche, salsa de mostaza antigua y cebolla roja. 

Además, Le Tavernier propone una amplia carta de coctelería, y se podrá disfrutar en zonas muy diferentes (mesas altas y bajas, zonas de degustación y un reservado «secreto» para 18 personas).

Hay también multitud de vermuts, vinos y, cómo no, cervezas de la marca más reconocida de Galicia, que cuenta con una barra propia donde exhibe todo su catálogo de birras.

La intención es que la terraza sea un destino idóneo para cualquier momento del día, tanto si queremos acercarnos a tomar el aperitivo como para disfrutar cóctel en mano de las plácidas noches de verano. En este último caso, estad atent@s porque en el pequeño escenario que ocupa el centro de la terraza se suceden a diario pequeños conciertos y sesiones de DJs que harán más increíble, aún si cabe, nuestro paso por este oasis portuario.

Un lugar francamente agradable que a todo lo comentado une unos precios ajustados (para ser un ático) y del cual se puede disfrutar a diario desde las 17 h hasta la 1 h.

Rutas de Tabernas Centenarias

Siendo sinceros hemos de decir que Madrid nos proporciona, en muchos aspectos de la vida, lo que pocas ciudades consiguen, ¿la clave? posiblemente el ser una gran ciudad, pero no solo eso, porque Madrid es algo más, una urbe que logra mantener fantásticas costumbres, que consigue fusionar lo antiguo con lo moderno de una manera muy digna, y un ejemplo de ello son las Tabernas Centenarias que a día de hoy siguen funcionando con gran vigor.

Y es que no es ni una ni dos, es que en el entorno del centro podemos disfrutar de casi una treintena de Tabernas y Bodegas míticas que por suerte para nosotros, conocemos y disfrutamos.

Y es ahí donde intervenimos, dando a conocer a tod@ aquel que lo desea, un gran número de estos tesoros que debemos saber guardar por muchos años, siendo testigos de su historia y sabiendo saborear lo mejor de cada una de ellas, tal y como lo hemos hecho éste fin de semana.

Las dos Rutas de Tabernas Centenarias que hemos llevado a cabo han sido el broche perfecto para finalizar nuestra novena temporada (ahí es nada). Un disfrute con gente top que nos empuja a mejorar día a día y nos ayuda a superarnos cada vez más.

Unas rutas con copyright que difícilmente pueden plagiarse porque tal y como dice la frase: «el secreto está en la masa», y éste solo está al alcance de aquellos que hacen las cosas con el mayor de los cariños.

Concluimos una nueva temporada con la satisfacción de pensar que hemos hecho las cosas bien, de saber que seguís viniendo, que nos seguís apoyando, que seguimos teniendo ganas de innovar para ofreceros más y mejores rutas.

Ahora llega el verano, el cual disfrutaremos a tope para volver con las pilas cargadas en septiembre de cara a dar comienzo a la que será nuestra décima temporada, todo un logro para los tiempos que corren.

Desde Rutas Alter Matrice os deseamos paséis un gran verano y que a la vuelta del mismo nos podamos volver a ver para gusto de tod@s.

Ruta de áticos Gran Vía

Una misma ciudad tiene muchas perspectivas desde la que ser observada y en cada una toma una dimensión. Nosotros, después de hacer la Ruta de áticos de la Gran Vía nos quedamos con esa en la que se ve desde las alturas.

Y es que el tener el honor de ser los únicos que llevamos a cabo un viaje por las azoteas de Madrid nos lleva a contar con la satisfacción de todas las personas que nos habéis acompañado éste fin de semana a éste tipo de rutas únicas en la ciudad.

Cada una de los áticos aporta una visión diferente de la ciudad, nos permite contemplar los edificios en otra dimensión, nos muestra unos planos únicos para hacer unas fotografías sin igual.

Y todo esto acompañado de las historias mitológicas que dan visibilidad a cada una de las esculturas que nos vigilan desde las alturas.

Si a lo anterior le sumas que encima subimos a los áticos más espectaculares, a aquellos recién abiertos y a los más cool de los cielos de la ciudad, podemos concluir que estamos ante la ruta más diferenciadora. elegante y exclusiva de todas las que hoy por hoy se pueden realizar en Madrid.

Ya sea de mañana, de tarde o de noche…

Rutas Junio 2022

Hooolllaaaa a tod@sssss, en breve llegará junio y el calor propio de la época, y desde aquí queremos ponerle el mejor de los remedios para que al menos nuestro interior esté fresquito e hidratado.

  • Domingo 12 de junio – Ruta por las Tabernas del Cielo

«De Madrid al cielo y en el cielo un agujerito para verlo».

Esta inolvidable frase describe a la perfección el disfrute que supone el poder ver la ciudad desde las alturas en lugares tan mágicos y privilegiados como son los áticos de la Gran Vía.

Os proponemos una magnífica ruta recorriendo algunos de los mejores áticos desde los que os presentaremos a sus privilegiados moradores griegos y romanos que iluminan el cielo de la ciudad.

Vamos a quedar en la salida del Metro Callao de la Plaza de Callao a las 11 h. Solo hay 12 plazas.

  • Domingo 19 de junio – Ruta de las Tabernas Históricas del Barrio de las Letras

Como ya conocéis, actualmente contamos con un total de seis Rutas de Tabernas Históricas diferentes.

En esta ocasión os proponemos conocer las mejores Tabernas situadas en el entorno del Barrio de las Letras.

Como es costumbre disfrutaremos de las mejores viandas y bebidas de cada una de ellas, os contaremos su historia, nos echaremos unas risas con un montón de anécdotas que os tenemos preparadas y finalizaremos en una de las Tabernazas más sorprendentes de la ciudad.

El mejor remate para finalizar nuestra novena temporada junto a vosotros.

Vamos a quedar a las 11:30 h. en el centro de la plaza de Benavente, al lado de la escultura al barrendero. Solo hay 12 plazas.

Ruta Excellence

Hooollllaaaaa a tod@s.

Éste pasado fin de semana ha sido muy importante para nosotros, hemos conseguido que las 22 personas que nos habéis acompañado hayáis disfrutado de lo lindo de un fin semana increíble en la Ruta Excellence.

Si, muy satisfechos de haber conseguido que todos los asistentes disfrutasen de un par de días repletos de actividades, sorpresas, risas, diversión y buen rollo.

El sábado fue súper completo, empezando con la preciosa ruta de senderismo que hicimos por la vía verde con aperitivo incluido.

Para seguir con una comida campestre digno de un restaurante Michelín y posterior visita a algunos de los pueblos más atractivos de la Sierra Oeste.

Por la noche magnífica cena y concierto de 3 horas en directo a cargo de Jose Daniel, todo un fenómeno.

Y el domingo día de retraca, visita a uno de los lugares más magníficos de la Sierra Oeste donde el tiempo parece detenerse y donde cada rincón es una preciosa foto para el recuerdo.

Para culminar con la mejor de las sorpresas, nuestro increíble brunch en un lugar para el recuerdo, una carpa preciosa que nos sirvió como marco perfecto para la sesión Dj de los magníficos Alex Show y Jonnie Dj y las canciones de nuestro SoulMan Oscar, que nos regaló unas cuantas canciones de auténtico lujo.

En resumen, un fin de semana para el recuerdo, repleto de momentos inolvidables que recordaremos durante mucho tiempo.

Rutas de Tabernas Históricas

Conseguido, si, con las dos Rutas de Tabernas Históricas que hemos hecho éste fin de semana podemos decir que por fin ha vuelto la tan ansiada normalidad que tanto tiempo llevábamos esperando.

Y lo mejor de todo, ambas rutas han salido perfectas, las hemos disfrutado a tope y sin duda hemos pasado unos momentos francamente buenos recorriendo parte de nuestro patrimonio gastronómico madrileño.

Y es que poder disfrutar de Tabernas Centenarias por Malasaña y por Lavapiés es un privilegio que queda reservado a tod@s l@s disfrutones que les encanta pasar un rato divertido y con la única preocupación de cuál será la próxima parada.

Que hay que tomarse la mejor tortilla de patata de Madrid aderezada de un magnífico vermut, o que hay que tomar las mejores croquetas de la zona centro con unas cañas tiradas perfectamente, o que hay que saborear las gambas blancas más frescas de la ciudad, pues dicho y hecho, disfrutemos de momentos irrepetibles que nos llevan a descubrir nuevos paraísos.

Sin duda un magnífico reencuentro con sensaciones nunca olvidadas pero que ya quedaban alejadas en el tiempo y que hacen que volvamos a revivir momentos únicos al lado de toda la gente que seguís creyendo en todo aquello que os proponemos.

Grandes sensaciones que nos hacen retomar senderos de diversión unidos al conocimiento de lugares únicos que por suerte se siguen conservando en Madrid.

Y para l@s que no habéis podido venir deciros que no pasa nada, porque a no mucho tardar volveremos a ofreceros otra rutita de tabernas centenarias por otro de los céntricos barrios de la Capital.

Rutas Mayo 2022

Llega mayo y con él los mejores momentos del año, aquellos en los que cada rincón brilla intensamente con esa luz primaveral única que realza la belleza natural de todas las cosas.

Así es que no nos queda de otra que estar a la altura del mes ofreciéndoos las mejores rutas al aire libre que hoy por hoy podáis encontrar en Madrid:

Lunes 2 de mayo – Ruta de Tabernas Históricas de Malasaña

Si si, habéis leído bien, no os frotéis los ojos que es cierto, por fin, dos años después vuelven nuestras rutas más “apetecibles”, aquellas que nunca terminan como empiezan. Recorreremos las mejores Tabernas Históricas del barrio de Malasaña, que las hay y muy buenas. Probaréis lo mejor de cada una de ellas y conoceréis sus historias y anécdotas. Eso sí, solo hay 12 plazas. Vamos a quedar en la plaza de San Ildefonso a las 11:30 h.

Fin de semana del 14 y 15 de mayo – Ruta Excellence

Nuestra Ruta con 5 estrellas TripAdvisor. Os proponemos un fin de semana exclusivo y repleto de actividades increíbles. Tendremos recorridos senderistas sencillos en entornos con parajes de alucine, visita a uno de los lugares más sorprendentes de la comarca, cena con espectáculo nocturno, insuperable brunch de primer nivel con Djs en recinto de lujo y deliciosas comidas dignas de un gran chef. Un todo incluido con un concepto original, único, excelente.

Sábado 21 de mayo – Ruta por el Barrio Bohemio

Una de las rutas más apreciadas y que mejor nos valoráis, recorreremos la que quizás sea la zona de Madrid que mejor preserva el ambiente bohemio de antaño, nos referimos al Barrio de las Letras. Sus calles siguen siendo testigo del ambiente literario que todo lo impregna, dando la sensación de podernos encontrar en cualquier lugar a alguno de los escritores del siglo de oro. Y qué mejor forma de recorrerlo que acompañados de uno de ellos, el mismísimo Francisco de Quevedo. Vamos a quedar en la plaza de Santa Ana a las 12:30 h.

Un mes increíble al que sin duda sacaremos el mejor provecho para disfruta de él a lo grande.

Ruta de los Jerónimos

Y por fin llegó, nuestra nueva Ruta por los Jerónimos de éste domingo resultó ser todo un éxito, un recorrido precioso por una de las zonas más alucinantes de Madrid.

Una barriada única, por un lado el Parque del Retiro, al cual se accede triunfalmente por la Puerta de Felipe IV que da acceso a un jardín muy especial. el Parterre y la fuente del Ochavado, quizás una parte del Retiro con menor visibilidad para la gente que la zona del estanque o la Rosaleda, pero que no por ello resulta un lugar fantástico.

Y por el otro el barrio más exclusivo de la ciudad, en el que mires por donde mires vas a encontrar una joya arquitectónica, desde el Casón del Buen Retiro, pasando por el Cubo de Moneo y llegando a la que sin duda es la iglesia gótica más importante de la Capital, los Jerónimos.

Pero si a todo esto le unes poder conocer el que fue el Palacio más importante del antiguo Madrid, el Hotel más cosmopolita, la preciosa historia del Museo Thyssen y el Templo de la economía, ésta ruta se convierte en una de las más alucinantes de las tantas que se pueden hacer hoy por hoy en la ciudad.

Brillante, si, esa es la palabra que mejor puede definir esta preciosa ruta que ha hecho las delicias de tod@s l@s presentes.

Ahora a esperar al día 23 para disfruta de un día increíble en nuestra Ruta Campestre.